Крупа перловая
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Перловая крупа содержит меньше клетчатки. С зерна сначала удаляют цветочные пленки, затем целое или дробленое ядро шлифуют, после чего крупа приобретает овальную или округлую форму и гладкую поверхность. Перловая крупа варится 60-90 мин, увеличиваясь в объеме в 5-6 раз. Каша из нее получается рассыпчатой, но при остывании становится жесткой, так как набухший при варке крахмал легко отдает воду. Для ускорения варки рекомендуется предварительно замачивать перловку (примерно на 3 часа).
Вас также могут заинтересовать
Крупа перловая Перловая крупа вырабатывается из ячменя высшего качества. Перловая крупа вырабатывается из ячменя высшего качества. Внутренняя часть ячменного зерна освобождена от оболочки, поэтому
Крупы перловые Перло?вая крупа? — крупа, которая производится из ячменя (растения семейства злаковых). Существует несколько разновидностей: Перловка — целое зерно, прошедшее первичную откатк
ГОСТ 5784-60 Срок годности:12 мес Вес:500 г Упаковка Вес, кг. Кол-во в упаковке, шт. Гофроящик 7 14
Крупы перловые Перловая крупа — крупа, производимая из ячменя. Из перловой крупы готовится перловая каша. Этот вкусный древний злак часто ассоциируется с пивом, хлебом, кашами и супами, но из не
Крупа от прямого производителя. Мешки по 50 кг, не логотипные. Минимальная партия от 20 тонн, есть возможность отправки по России авто и ж/д транспортом.
Внимание!
Информация по Крупа перловая предоставлена компанией-поставщиком СМК, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
