Хлеб Богородский бездрожжевой
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Хлеб «Богородский» и технология его производства воссозданы на основе старинных русских традиций хлебопечения. Особенностью технологии является использование хмелевой закваски и полный отказ от дрожжей. Хмелевые композиции для приготовления заквасок вновь вернулись в хлебопекарное производство. Хмелевой хлеб отличается от всех видов ржано-пшеничных хлебов особым вкусом, ароматом, длительным сроком сохранения, свежестью. Выпечка такого хлеба значительно труднее дрожжевого. Здесь требуется особый профессионализм тестовода, пекаря.
Вас также могут заинтересовать
Хлеб на натуральных заквасках это наследие наших предков, вековые традиции, зарекомендовавшее себя рецептуры, проверенные временем польза и технологии. Мы восстанавливаем забытые методы, от которых ош
В строгом смысле слова бездрожжевой хлеб, это хлеб, сделанный из пресного теста без добавления дрожжей. Это сухие хлебцы из «взорванных» паром зерен пшеницы, риса и гречихи (зерно может быть как цельн
Ржаной бездрожжевой хлеб на закваске по старому Русскому рецепту. Вкушая этот хлеб Вы вспоминаете тот самый вкус, который затёрт попсовыми продуктами питания. Вы в мыслях перенесетесь в древнюю святую
Пекарня «ТАЛИСМАНЪ» Предлагает 27 видов бездрожжевого хлеба. - Выпекаем на заказ - Обслуживаем мероприятия - Поставляем в торговые точки - Продаем в собственном магазине Весь хлеб вып
Внимание!
Информация по Хлеб Богородский бездрожжевой предоставлена компанией-поставщиком Сормовский хлеб, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
