Печи
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 Конвекционные печи. Температура до 300 °С. Обработка свежих или свежезамороженных продуктов, мяса, рыбы, птицы в режиме гриля с образованием хрустящей корочки, выпекание хлебобулочных и кондитерских изделий. • Пароконвекционные печи. Приготовление мяса, рыбы, морепродуктов, птицы, овощей, изделий из теста, десертов. Сокращение времени обработки и малые потери веса, цикл паронасыщения с температурой от 25 до 100 °С. Паронасыщение при низких температурах - лучший способ приготовления деликатных продуктов. • Системы паровой обработки и скоростного охлаждения обеспечивают равномерное распределение горячего воздушного потока. Температурный мульти-щуп с 6-ю датчиками. Полный набор аксессуаров для поточного банкетного обслуживания. В газовых версиях снижение потребления газа на 20% • Системы air-o-clima автоматически регулируют приток свежего воздуха, оптимальное поступление пара и экстракцию избытка влажности создавая идеальную среду для приготовления любых блюд. Автоматическая встроенная система очистки.
Вас также могут заинтересовать
Назначение, область применения: Печь с вращающейся тележкой с совмещенным управлением (программным и полуавтоматическим) предназначена для выпечки полного ассортимента хлебобулочных изделий, включая л
Назначение, область применения: Предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий на предприятиях торговли, общественного питания, пекарнях. Позволяет выпекать весь диапазон хлебоб
Назначение, область применения: Печь с вращающейся тележкой ПВТ-2Д с программным управлением предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий на предприятиях торговли, общественно
Назначение, область применения: Предназначена для малых предприятий и в хлебопекарном производстве для расстойки и выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных, кондитерских и мелкоштучных издел
Назначение, область применения: Печь с вращающейся тележкой модели ПВТ-1КМ с автоматическим управлением предназначена для выпечки хлебобулочных изделий. Печь используется предприятиями торговли, общес
Внимание! Информация по Печи предоставлена компанией-поставщиком Вистекс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|