Шкаф жарочный, 1 камера, GN2/1
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Шкаф жарочный электрический с 1 камерой на открытом со всех сторон стенде, с принудительной конвекцией и пароувлажнением (подключение к водопроводу, инжекторный впрыск) предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Внутренний размер камеры - 575х715х350мм. Камера имеет 1 решетку и 1GN2/1 размером 530х650х40мм, изготовленные из нержавеющего металла. Мощность двигателя вентилятора - 70Вт. Мощность электромагнитного клапана - 9Вт. Рабочая температура - +65/+270С. Время разогрева шкафа до максимальной температуры - 20мин.
Вас также могут заинтересовать
ШЖЭ-1 - Шкаф жарочный 1-секционный. Предназначен для жарки мяса, рыбы, дичи, запекания овощей, крупяных изделий на предприятиях общественного питания.
Жарочный шкаф ТММ предназначен для приготовления горячих блюд. Лицевая часть выполнена из нержавеющего металла,корпус из черного металла покрытый полимерным покрытием. 4,8 кВт. 380В
В каждой камере установлены две пары направляющих для противней.Высокий уровень износостойкости (дверцы, ручки, и лицевые панели изготовлены из нержавеющей стали.Удобство перемещения внутри предприяти
С конвекцией.Технические параметры:Номинальная потребляемая мощность, кВт17,9Номинальное напряжение, В400/230Количество камер3Конвекция+Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин20Диапазон регулир
Производительность, кг/час 45 Количество форм для выпечки хлеба, весом 700г, шт. 36 Напряжение сети, В 380 Частота, Гц 50 Номинальная установленная мощность, кВт 14,5 Потребляемая мощность в
Внимание!
Информация по Шкаф жарочный, 1 камера, GN2/1 предоставлена компанией-поставщиком ФПГ Шеф, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
