Сыроизготовитель
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Назначение сыроизготовителя : выработка сырного зерна при производстве твердых и мягких сыров. Технологические операции, осуществляемые в аппаратах: подогрев молока до температуры заквашивания; внесение закваски, ферментов и др.; свертывание молока; обработка сгустка; отбор части сыворотки; второе нагревание, подсушка зерна; слив зерна с сывороткой."
Вас также могут заинтересовать
Коагуляция и выделение белка при производстве сыра, снижение комкова- ния и слеживания сырной массы, бережная обработка сгустка.
Сыроизготовитель. Назначение: коагуляция и выделение белка при производстве сырного зерна Особенности: - горизонтальный корпус эллиптической формы - два горизонтальных вала со встречным вращением - ра
Сыроизготовитель.Назначение: коагуляция и выделение белка при производстве сырного зерна Особенности: - горизонтальный корпус эллиптической формы - два горизонтальных вала со встречным вращением - ра
Коагуляция и выделение белка при производстве сыра, снижение комкова- ния и слеживания сырной массы, бережная обработка сгустка.
Назначение: сыроизготовители предназначены для выработки сырного зерна при производстве твердых и мягких сыров. Сыроизготовитель наполняется молоком. В паровой коллектор подается пар, под действием
Внимание! Информация по Сыроизготовитель предоставлена компанией-поставщиком ЮВС Завод промышленного оборудования и металлоконструкций, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|