Ксантановая камедь
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Ксантановая камедь (Е415) («камедь кукурузного сахара») Ксантановая камедь является загустителем и стабилизатором. Хорошо связывает влагу, повышает вязкость, улучшает консистенцию готового продукта. Растворима в воде при комнатной температуре. Хорошо растворима в горячем и холодном молоке, а также в растворах соли и сахара. Применяется: • При производстве фруктовых начинок для мучных изделий 0,1-0,3 % • При производстве фруктовых напитков 0,02-0,06% • При производстве кремообразных сыров 0,1-0,2 % • При производстве салатных завтраков 0,2-0,3 % • При производстве хлебобулочных изделий 0,1-0,2 % • При производстве йогуртов, сметаны, молочных десертов 0,3-0,5 % • При производстве пастилы, джемов, мармелада 0,3-0,5 % • В производстве мороженого 0,4-0,5 % Наша фирма предлагает ксантановую камедь высокого качества (производство Китай). Товар сертифицирован. Упаковка - бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем, вес нетто - 25 к
Вас также могут заинтересовать
Ксантановая камедь e415 является очень сильным загустителем, чьё действие совершенно не зависит от присутствия кислот, солей, нагрева и механического воздействия. Так, вязкость раствора ксантановой ка
Ксантановая камедь Описание: Сыпучий порошок от белого до кремового цвета. Растворим в холодной или горячей воде. Функциональное применение: Стабилизатор; загуститель; эмульгатор;
Ксантановая камедь Е415 Ксантановая камедь Е415 оптом Синонимы Формула ГОСТ CAS № Стабилизатор E415, ксантан, Ксантановая смола, ксантановый воск, камедь кукурузного сахара (C35H49O2
Ксантановая камедь Фуфенг, 80 меш Производство Китай. Являемся прямыми поставщиками!
Ксантановая камедь Фуфенг, 200 меш Производство Китай. Являемся прямыми поставщиками!
Внимание!
Информация по Ксантановая камедь предоставлена компанией-поставщиком БиоАльянс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
