Пароконвектомат Rational CombiMaster (CM) 61 G
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 "Производитель: Rational (Германия) Вместимость 6x1/1 GN Продольная загрузка для 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Kоличество порций в день 30-80 Ширина 847 mm Длина 771 mm Высота 757 mm контроля за потоком аза 996 mm Минимальный просвет (слева, справа, сзади) 50 mm Рекомендуемый просвет для проведения работ по техобслуживанию (слева) 500 mm Минимальный просвет слева при наличии источников тепла 350 mm Подача воды (для напорного рукава) 3/4'' / ? 1/2'' Напор воды (Давление истечения) 150-600 kPa / 0,15-0,6 Mpa / 1,5-6 bar Минимальный расход воды для системы фильтрации и умягчения воды 3,0 l/h Отвод воды DN 50 mm Общая потребляемая мощность, электричество 0,3 kW Вес (нетто) 121 kg Защита предохранителями 1 x 16 A Подключение к сети 1 NAC 230 V Сечение кабеля 3 x 2,5 mm2 Подача / подключение газа R3/4" Гидравлическое давление подключения, природный газ H G20 18 - 25 mbar Гидравлическое давление подключения, природный газ L G25 20 - 30 mbar Гидравлическое давление подключения, сжиженный газ G30 25 - 57,5 mbar Гидравлическое давление подключения, сжиженный газ G31 25 - 57,5 mbar Газоотводное устройство A3, B13, B23 Номинальная тепловая нагрузка сжиженный газ LPG Общая 12 kW Номинальная тепловая нагрузка сжиженный газ LPG "Влажный жар" 12 kW Номинальная тепловая нагрузка сжиженный газ LPG "Сухой жар" 12 kW Номинальная тепловая нагрузка природный газ Общая 11 kW Номинальная тепловая нагрузка природный газ "Влажный жар" 11 kW Номинальная тепловая нагрузка природный газ "Сухой жар" 11 kW Знаки проверки CE, GS, KEMA, DVGW, SVGW, KIWA, IPX5, NSF, GASTEC QA, AGA/CSA, JIA, PCT Скрытая тепловая нагрузка 2.143 kJ/h Явная тепловая нагрузка 2.571 kJ/h Расход воздуха (аппарат удален от стен) 342 m3/h Расход воздуха (аппарат одной стороной придвинут к стене) 215 m3/h Расход воздуха (аппарат двумя сторонами придвинут к стене) 137 m3/h"
Вас также могут заинтересовать
Пароконвектомат RATIONAL Combi Master 61 PLUS - оборудование, предназначенное специально для оснащения профессиональной кухни. Кроме того, один лишь такой аппарат заменяет собой сразу несколько типов
Парoконвектoмат RATIОNAL Cоmbimaster CM 201G Газ бoйлерногo типa нa 20 гaстроемкостей GN 1/1 (530х325 мм) Осoбеннoсти парoконвектoмата: Рeжим кoнвекции: (сухой нагрeв 30… 300 С°). Рeжим парoобразoвани
Пароконвектомат RATIONAL COMBIMASTER 101 PLUS 847x771x1042 10хGN1/1; 380В; 18,6кВт Компания МИНОРА основана группой специалистов в области магазиностроения и ресторанного бизнеса, предъявляющих с
Описание пароконвектомата Rational серии Combi Master Plus (CM Plus) Электромеханическое управление; Встроенный парогенератор; Система распределения воздушных потоков и новая геометрия рабочей камер
Пароконвектомат электрический, настольный со встроенным парогенератором от фирмы RATIONAL модель COMBIMASTER 61 С ДУШЕМ идеально подходит для выпекания кондитерских изделий, пирогов. Данное оборудов
Внимание!
Информация по Пароконвектомат Rational CombiMaster (CM) 61 G предоставлена компанией-поставщиком Юлена, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
