Горох шлифованный
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Горох шлифованный. Это единственный вид крупы, вырабатываемый из семян бобовых. Его получают из зеленого и желтого продовольственного гороха и в зависимости от способа обработки делят па виды: горох целый шлифованный; горох колотый шлифованный. Горох целый шлифованный состоит из целого зерна желтого или зеленого цвета, примесь колотого гороха не должна превышать 5%; для колотого гороха примесь целого — не более 5%. По качеству целый и колотый горох шлифованный делятся на 1-й и 2-й сорта в зависимости от содержания сорной примеси, изъеденных нешлифованных семян. Пищевая ценность гороха очень высокая благодаря большому содержанию белков (до 26%), минеральных веществ и витаминов. Белки гороха полноценны по аминокислотному составу. Горох долго варится (до 60 мин), незначительно увеличиваясь в объеме (в 2 раза), часто образуя вязкую пюреобразную массу. Но для каш горох используют редко, в основном для приготовления супов и консервов."
Вас также могут заинтересовать
Горох шлифованный. Это единственный вид крупы, вырабатываемый из семян бобовых.
Оболочка легко отделяется на первом этапе очистки вместе с легкими примесями. С помощью второго выбраковываются семена дикорастущих и культурных растений, испорченные семядоли, дробленые ядра и минера
Продаём горох шлифованный 1 сорт ГОСТ целый, колотый от производителя. Работаем с НДС. Доставка в любой регион России и за рубеж с оформлением всех необходимых документов.
Поставляем крупяную продукцию на экспорт в дальнее и ближнее зарубежье, а также по России. В ассортименте крупы: гречневая, перловая, пшенная, манная, горох, овсяные хлопья, согласно прайс-листа. Фа
Из предгорий Алтая 0,8кг; 1,5кг; 3кг; 5кг. Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 21,0 г, жиры – 2,0 г, углеводы – 49,0 г. Энергетическая ценность (100 г) – 298 ккал. Время
Внимание!
Информация по Горох шлифованный предоставлена компанией-поставщиком Набережночелнинский комбинат хлебопродуктов, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
