Подовая печь — это печь, состоящая из нескольких ярусов, где выпечка происходит без обдува, за счет равномерного нагрева пекарной камеры. Подовые печ...
Печи конвекционные - предназначены для изготовления любых видов хлебобулочных и кондитерских изделий. Конвекционные печи предназначены для выпекания к...
Тестоделитель (тестоделительная машина) оборудование для разделения теста на части равной массы. Делит тесто из пшеничной муки, а также смеси пшенично...
Печи - оборудование, предназначенное для выпекания. Выбор печи главным образом зависит от вида выпекаемого изделия. Ротационные хлебопекарные печи исп...