Способ предварительной обработки овощей зависит от их вида или от того, какие именно консервы намерены вы из них приготовить. Однако имеются общие при...
Особое место в питании человека занимают консервы натурального типа, для выработки которых по возможности не применяют кулинарную обработку. Они имеют...
Томатный сок - прекрасный вкус, полезен детям и подросткам для развития организма; в рационе каждого спортсмена - как дополнение к необходимым витамин...
Компоты - один из самых распространенных видов фруктовых консервов. В отличие от компотов домашних, представляющих собой отвары фруктов и ягод, компот...
Фруктовый сок: сок, полученный из доброкачественных спелых,свежих или сохраненных свежими благодаря охлаждению фруктов, не сброженный, но способный к...