"Сладкие рисовые лепешки, приготовленные на пару Раги Ротти (Ragi Rotti) — лепёшки из дагуссной муки, популярные в основном в Карнатаке. Их подают гор...
Соевый продукт Тофу - это древний натуральный продукт в восточной кухне. Изготавливается он из соевого напитка путем его створаживания, а по виду напо...
"Хворост - хрустящая восточная сладость. Для приготовления хвороста используется пресное тесто на основе соевого молока без использования яиц; тесто р...
Говорят, что если показать коренному жители Кореи те блюда, какие продаются у нас на рынках и выдаются за «корейские салаты», он схватится за голову и...
Сегодня пельмени - весьма распространенное блюдо, которое имеет различные аналоги в кухнях разных народов (манты, хинкали, равиоли, позы и другие). Кл...