Пирожные — штучные кондитерские изделия разнообразной формы с художественно отделанной поверхностью. Масса их колеблется от 17 до 110 г. В литературе...
Ржано?й хлеб — вид хлеба: пищевой продукт, получаемый выпечкой разрыхлённого посредством закваскитеста, приготовленного из ржаной муки, воды и соли. Р...
Хлеб — объединяющее название для группы продуктов питания, приготавливаемых путём выпечки, паровой обработки или жарки теста, состоящего, как минимум,...
Хлеб — это изделие относительно большой массы (от 0,4 до 1,5 кг). Для его изготовления может использоваться как ржаная, так и пшеничная мука, как отде...
Курабье это блюдо Азербайджанской кухни. Рассыпчатое печенье, очень сладкое и сытное, готовится из песочного теста. В настоящее время наиболее популяр...