Описание: Маргарин для песочного теста предназначен для изготовления кондитерских изделий, технология которых предусматривает взбивание маргарина с са...
"Описание: Маргарин для слоеных изделий представляет собой высокодисперстную водно-жировую эмульсию, полученный путем охлаждения и механической обрабо...
Дрожжи «Рекорд» с красной этикеткой разработаны для традиционного российского хлебопечения - безопарного и опарного способа тестоведения. Они отлично...
Дрожжи «Рекорд» с синей этикеткой в особенности подходят для традиционного опарного метода тестоведения: · В опаре (без сахара) их ферментативный проф...