Большим спросом пользуется перепелиное яйцо. Это миниатюрное творение природы очень любят дети. Яйца перепелок оказывают благотворное влияние на аппет...
Вроде бы и объем у них меньше, чем у куриных, а вот питательных веществ значительно больше (если сравнивать одно куриное и пять перепелиных яиц). И бе...
Перепела имеют некоторые преимущества перед другой домашней птицей. Благодаря высокой температуре тела (42°С) они устойчивы ко многим болезням и при с...
Потрошеные тушки цыплят бройлеров 1 и 2-й категорииДопускается выпускать потрошеные тушки с легкими и почками без патологических изменений, а также по...
Куры вошли в повседневный быт русского человека так крепко, что, постепенно перебравшись с подворья на обеденный стол, стали занимать важное место в к...