В зависимости от содержания жира и белка энергоценность сыра значительно колеблется. Сыр является как бы концентратом молока: белки, жиры, минеральные...
Это мука, получаемая из зёрен пшеницы. Пшеничная мука, пожалуй, самая популярная в мире мука для выпечки. Пшеничную хлебопекарную муку подразделяют на...