Заменитель молочного жира (ЗМЖ)- это продукт с массовой долей жира не менее 99,5%, изготовляемый из натуральных и (или) модифицированных растительных...
"Маргарин ""Молочный"" выпускается жирностью 82%. Традиционный маргарин, предназначенный для профессионалов. Представляет собой высококалорийный жиров...
Используется в кондитерской промышленности, в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Обладает стабильным качеством и отличными орга...
Макаронные изделия(иногда простомакароны) — длинные, похожие на волокна изделия из теста (обычно из пшеничной муки с водой). Иногда используется также...
"Основные достоинства макаронных изделий как продукта питания: - длительное хранение (более года) без потери вкусовых и питательных свойств: макаронны...
Макаронные изделия - это изделия из высушенного пшеничного теста, замешанного на воде. В русском языке термин «макаронные изделия» происходит от италь...