Свиной жир, наиболее мягкий по своей консистенции (плавится при 33-40°). Для вытопки жира используется сало-сырец, т. е. жировая ткань, снятая с наруж...
Порошкообразный жировой продукт на основе пальмового масла 80% жирности. Высокая жирность в сочетании с хорошей сыпучестью и растворимостью позволяют...
История происхождения маргарина довольно длинная и в некоторых местах несколько запутана. Название появилось в 1813 году, когда Мишель Эжен Шеврёль от...
Предназначен для растопки жира (какао-масла). Состоит из:теплоизолированного бака с водяной рубашкой, обогреваемой решетки, системы автономной терморе...
Макароны - длинные, похожие на волокна изделия из теста (обычно из пшеничной муки с водой). Иногда используется также мука из риса, гречихи, крахмала...
Макароны — трубчатые макаронные изделия (тесто), из высушенного пшеничного теста, замешанного на воде. В зависимости от размера и формы называются —...
Лапша пшеничная Удон «MAYUMI» - изготавливается из пшеницы высшего сорта. Особенность лапши заключается в её невероятной пищевой ценности. Огромное ко...