Ванилин появился в качестве замены природного ароматизатора - ванили. Ваниль - плод вьющейся тропической лианы из семейства орхидейных. Содержание осн...
Родина ванили - Мексика. Ваниль душистая - многолетняя лиана семейства орхидных. В кулинарии используют плод ванили - коробочку стручкообразной формы...
Вкусовые добавки к пище, а также припра?вы, специи (англ. spice) — химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхож...
Специи, смеси специй, пряности Мы предлагаем широкий спектр специй и смесей специй для приготовления различных продуктов питания. Отличительной особен...
Черный перец - универсальная пряность: ее используют в приготовлении мясных, рыбных, овощных, грибных блюд, добавляют в соусы и маринады. Им приправля...
"Перечная гильдия - это мельница, включающая в себя съемную перцемолку и индивидуальные контейнеры с экзотическими перцами. Большое разнообразие перце...