На ПО "Иртыш" при поддержке администрации города в рамках общегосударственной программы импортозамещения прошла презентация технологического оборудования для организации питания в школах и детских садах. На презентации присутствовали представители образовательных учреждений г. Омска, а также министр образования Омской области С. Н. Канунников, заместитель мэра И. М. Касьянова и директор департамента образования администрации г. Омска Е. В. Спехова.
В линейке технологического оборудования были представлены пароконвектоматы, конвекционные печи, профессиональные линии раздачи, тележки, полки, разделочные столы и многое другое. Особое внимание было уделено пароконвектоматам.
Пароконвектоматы, выпускаемые объединением, позволяют не только жарить, варить, разогревать, но и выпекать хлебобулочные изделия, что является одной из их особенностей. Также это оборудование позволяет сократить производственные площади за счет выполнения в одной рабочей зоне нескольких видов тепловой обработки, уменьшает затраты на электроэнергию, расход воды. А самое главное - сохраняет все полезные вещества в приготовляемых продуктах. Кроме того, пароконвектоматы соответствуют всем современным стандартам и техническим регламентам. На предприятии действует многоступенчатая система контроля качества, поэтому выпускаемое здесь оборудование долговечно - срок службы составляет более 10 лет. Цена - на порядок ниже стоимости импортных аналогов, а вот по своему функционалу наши пароконвектоматы в ряде случаев превосходят зарубежные: например, имеют более широкий спектр возможностей для приготовления блюд за счет инновационного программного обеспечения и уникальных инженерных решений.
Во время проведения презентации, специалисты "Иртыша" не только рассказали о преимуществах пароконвектоматов, но и провели дегустацию блюд, приготовленных на нем.
Оборудование ПО "Иртыш" вызвало большой интересе со стороны городской и обласной администрации и омских СМИ.
Дата: 11.03.2016
Компания: Иртыш ОмПО, АО
Источник: http://www.irtysh.com.ru
