Агар-агар - натуральный продукт растительного происхождения. Применяется как загуститель в пищевой промышленности. Производится из красных или бурых в...
"Агар — самый сильный желирующий агент. Желирующая сила агар-агара во много раз превосходит желатин. Агар-агар способен желироваться уже при смешении...
"Агар-агар самый сильный желирующий агент, его желирующая способность в 10 раз выше, чем у желатина. Агар-Агар производится на основе морских красных...
Бадьян (Illicium verum Hook.f.) — плоды дерева семейства Бадьяновые (Illiciaceae). Родина — Юго-Восточный Китай. Распространение получил так же в Индо...