Крахмал картофельный нативный в/с, ?ГОСТ. Используют при выработке фруктово-ягодных киселей для загущения супов, соусов, подливок, в производстве неко...
Крахмал картофельный В пищевой промышленности крахмал используется для получения глюкозы патоки. Без крахмала не обходится производство киселей, варен...
ЗАО «ЮТА» является крупнейшим поставщиком тапиокового крахмала в России. Тапиоковый крахмал изготавливается из клубней кассавы (маниоки съедобной) отл...
Цвет - белый, допускается серовато-желтый оттенок. Запах - соответствует крахмалу, без стороннего запаха. Пшеничный крахмал образует клейстеры невысок...