Зерно сои содержит 40% белка, 25% масла. Белок сои легко усваивается организмом человека, а по набору аминокислот его сравнивают с белком куриного яйц...
"Из соевого зерна китайцы производят, помимо молока, также масло и сыр; из молока готовят продукт «То-фу», являющийся основой для приготовления целого...
Подсолнечник, пожалуй, одно из самых любимых растений в России. Нет огородов в сельской местности, где бы среди петрушки, морковки и свеклы не красова...
Жюльен грибной (150г.) Жюльен (фр.julienne — вероятно, от имени собственного Julien) — пришедший из французской кухни особый способ нарезки молодых ов...
Рожь зерно Рожь — однолетнее или двулетнее травянистое растение. Рожь посевная как природный вид является диплоидной формой (2n = 14). В последние дес...