Перец чёрный — пряность, получаемая из высушенных недозревших плодов древовидной лианыPiper nigrum, растения семейства перечных. Чёрный перец — это не...
Перец — используется различных видов: черный, душистый, красный в целых зернах и в молотом виде. Острый вкус и запах черного перца обусловлены содержа...