В качестве аперитивов используют алкогольные напитки, безалкогольные напитки, соки. Среди популярных аперитивов: абсент, вермут, шампанское, херес, по...
Предназначена для глазирования кондитерских изделий. Оптимально подобранный состав растительных жиров в рецептурах обеспечивает однородную консистенци...
DL-яблочная кислота (Е296) используется в качестве подкислителя и регулятора кислотности во многих отраслях пищевой промышленности и смежных областях....