"Агар — самый сильный желирующий агент. Желирующая сила агар-агара во много раз превосходит желатин. Агар-агар способен желироваться уже при смешении...
Агар-агар - натуральный продукт растительного происхождения. Применяется как загуститель в пищевой промышленности. Производится из красных или бурых в...
"Вес: 15г. Срок хранения: 24 мес. Группа компаний «Фарсис» предлагает купить желатин по максимально привлекательным для вас ценам. Желатин представляе...
"Желатин применяется: - в пищевой промышленности (для производства студней, желе, мармелада и др. кондитерских изделий); - в медицине и биологии (как...