"Butter Grains» - высококонцентрированные натуральные молочные вкусоароматические ингредиенты производимые в штате Висконсин, США. Ингредиенты «Butter...
Состав: Усилители вкуса (Е-621, Е-627, Е-631). Вносится в фарш на начальной стадии перемешивания на мясное сырье, в количестве 0,01%/100 кг (заменяет...
Состав: Усилители вкуса (Е-621, Е-627, Е-631). Вносится в фарш на начальной стадии перемешивания на мясное сырье, в количестве 0,02%/100 кг (заменяет...
Состав: Вкусо-ароматические добавки, декстроза, мальтодекстрин. Норма расхода - 25-40 г на 100 кг сырья. Порошок от белого до светло-коричневого цвета...
Состав: Вкусо-ароматические добавки, декстроза, мальтодекстрин. Норма расхода - 25-40 г на 100 кг сырья. Порошок от белого до светло-коричневого цвета...
Состав: Вкусо-ароматические добавки, декстроза, мальтодекстрин. Норма расхода - 100-250 г на 100 кг сырья. Порошок жёлтого цвета с выраженным ароматом...