По качеству белка, гороховая мука приближается к некоторым видам мяса, а по содержанию минеральных солей, витаминов и микроэлементов, даже превосходит...
Соевая мука представляет собой измельченные обжаренные соевые семена, имеет кремовый цвет с приятным ореховым запахом и слабо выраженным сладким привк...