Цвет пшеничной крупы всех видов и номеров желтый. Содержание доброкачественного ядра не менее 99,2. Применяют пшеничные крупы для варки супов, каш, пу...
Крупа манная М вырабатывается из мягкой пшеницы и предназначается для пищевых целей. Она по пищевым качествам относится к важнейшим видам круп, широко...
Каждая крупа обладает индивидуальным набором полезных и питательных свойств. Любая крупа содержит большое количество углеводов, среди которых на перво...
Ячмень — род растений семейства Злаки, один из древнейших злаков, возделываемых человеком. Зерно ячменя в настоящее время широко используют для продов...
Перловая крупа изготавливается из зерна отборного ячменя путем шлифования. Из всех зерновых, перловая крупа — лидер по содержанию фосфора, необходимог...