Пшеничная мука Мука пшеничная высшего сорта отличается от крупчатки(см.ниже) тем, что при растирании между пальцами не чувствуется крупинок. Цвет ее б...
Мука из тыквенных семечек сочетает в своем составе большое количество полезных компонентов: белок, незаменимые аминокислоты (аргинин, валин, глутамин,...
Ржаная мука Ржаная мука в отличие от пшеничной не обладает способностью образовывать клейковину и имеет в своем составе в более активном состоянии фер...