Тестомесы
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
На предприятиях хлебопекарной, кондитерской и макаронной промышленности для замеса теста применяются тестомесильные машины или как их еще называют - тестомесы. Тестомес — это оборудование, предназначенное для приготовления различных видов теста: дрожжевого, слоеного, заварного, теста для пельменей, чебуреков, вареников и др. Процесс замеса заключается в смешивании муки, воды, дрожжей, соли, сахара, масла и других продуктов в однородную массу, придании этой массе необходимых физических и механических свойств и насыщении ее воздухом с целью создания благоприятных условий для брожения.
Вас также могут заинтересовать
Аппетитные и ароматные, с румяной корочкой булочки и хлеб будут на Вашем столе, если тесто приготовлено в малогабаритной тестомесильной машине МТМ-65М (МН). Машина предназначена для замеса теста разли
Машины тестомесильные марки ТММ-140 предназначены для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в не вращающихся подкатных дежах вместимостью 140 литров. Машина тестомесильн
Двухскоростная тестомесильная машина ТМ-140М2 предназначена для порционного замеса дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33 % в неподвижной подкатной деже вместимостью 140 ли
Односкоростная тестомесильная машина ТМ-140М1 предназначена для порционного замеса дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33 % в неподвижной подкатной деже вместимостью 140 ли
Актуальный список и больше фото/видео на сайте роспекарни.ру Продам тестомес Л4-ХТВ с дежой из нержавейки (новый, 2018 г.в.). Доставка транспортной компанией или самовывоз. Доп. фото или видео по запр
Внимание! Информация по Тестомесы предоставлена компанией-поставщиком Холод-МЧС, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|