Инъекторы Meat-Master
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Оптимально подобранное оборудование для производства деликатесов способствует выпуску качественной продукции с заданными вкусовыми характеристиками и выходами. Первым этапом в производстве деликатесов является инъектирование сырья. Правильное инъектирование обеспечивает нужный выход продукции и существенно сокращает время массирования. Применение фильтрующих станций позволяет исключить засорение системы впрыска рассола и обеспечить долгую бесперебойную работу оборудования. Тендеризация мясного сырья позволяет раскрыть и увеличить поверхность мяса, вывести наружу белки и увеличить впитываемость воды. За счет этого продукт становится более нежным и сочным. Широкая линейка оборудования от небольших инъекторов на 20 игл до высокопроизводительных линий, включающих с производительностью до 10000 кг/час, удовлетворит потребности и небольшого колбасного цеха, и запросы мясоперерабатывающих гигантов, ориентированных на производство деликатесов.
Вас также могут заинтересовать
Машины для массирования построены так, что на них можно массировать все вида мяса, в том числе на кости, дичь, рыбу, птицу. При помощи лопастей для перемешивания специальной формы куски мяса массируют
Оптимально подобранное оборудование для производства деликатесов способствует выпуску качественной продукции с заданными вкусовыми характеристиками и выходами. Первым этапом в производстве деликатесов
Все гидравлические сепараторы для выделения костного остатка характеризуются высоким качеством, грамотной конструкцией и высокой надежностью. На сепараторах можно производить выделение костного остатк
Машины для массирования построены так, что на них можно массировать все вида мяса, в том числе на кости, дичь, рыбу, птицу. При помощи лопастей для перемешивания специальной формы куски мяса массируют
Инъектор «MEAT-MASTER» BI 6088P (2005 г/в)
Внимание!
Информация по Инъекторы Meat-Master предоставлена компанией-поставщиком Матимэкс Урал, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
