Мармиты
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Мармиты (водяные бани) предназначены для сохранения в горячем состоянии супов, соусных блюд и гарниров до раздачи их потребителю. Рабочая температура воды - от 30 до 85 градусов по Цельсию.
Вас также могут заинтересовать
Мармиты применяются на предприятиях общественного питания, используются для поддержания температуры блюд на одном уровне.
Мармит — в ресторанном деле и общественном питании: ёмкость прямоугольной, овальной, круглой формы низкого или среднего профиля с крышкой, изготовленная из алюминия/нержавеющей стали, предназначенная
Предназначены для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах, а также раздачи их потребителю. Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно
Электрические сухие мармиты являются заключительным этапом в приготовлении чипсов. ТЭНы, закрепленные снизу, просушивают обжаренные во фритюре ломтики картофеля, а кварцевая лампа способствует образов
Мармит (фр. marmite — кастрюля, котелок) — в ресторанном деле и общественном питании: ёмкость прямоугольной, овальной, круглой формы низкого или среднего профиля с крышкой, изготовленная из алюминия/н
Внимание!
Информация по Мармиты предоставлена компанией-поставщиком Инвентор, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
