Мука пшеничная грубого помола
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Мука грубого помола (обойная) - мука из цельного зерна. При грубом помоле почти все зерно измельчают в муку, которая состоит из крупных частиц, содержит оболочки клеток, отруби. Чем грубее помол, тем больше в ней белков, минеральных веществ и витаминов.В оболочках зерна содержатся белковые вещества, витамины групп В и Е, минеральные соли кальция, фосфора, железа, магния. Ядро зерна богато крахмалом и содержит меньше белковых и других питательных веществ, чем его периферийные слои. Поэтому мука из цельного зерна по своей пищевой ценности значительно превосходит высокосортную муку
Вас также могут заинтересовать
Продается мука пшеничная грубого помола , помощь в погрузке и транспортировке .
Мука из цельного пшеничного зерна содержит витамины, белки и минералы, которые есть не только в эндосперме, но и в отрубях и в зародыше. Поэтому такая мука является продуктом гораздо более полезным, ч
Мука ржаная грубый помол 2кг
Назначение: Используется для выпечки самого полезного для здоровья хлеба. Тесто из такой муки поднимается без дрожжей на любой живой (кисломолочной) закваске. Свойства: Изготавливается при обойном
Мука может изготовляться из таких сортов хлебных зерновых культур, как пшеница, рожь, гречиха, овес, ячмень, просо, кукуруза, риса. Основную массу муки вырабатывают из пшеницы. Является необходимой со
Внимание!
Информация по Мука пшеничная грубого помола предоставлена компанией-поставщиком Муза (Мукомольный завод), ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
