Мука ржаная обдирная хлебопекарная
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Мука ржаная обдирная хлебопекарная Мука ржаная хлебопекарная, обдирная - белая с сероватым оттенком. Идеальна для хлебобулочных изделий диетического и лечебного назначения: она содержит большое количество пищевых волокон, белковые вещества превосходят белковые вещества пшеничной муки по количеству незаменимых для человека аминокислот. В процессе выработки ржаной муки используется кондиционирование зерна, обеспечивающее повышение количества сахаристых веществ, являющихся источником энергии для организма человека наряду с крахмалистыми веществами. Вследствие кондиционирования зерна хлебные изделия из нашей муки обладают повышенной пищевой ценностью, улучшенным вкусом и ароматом.
Вас также могут заинтересовать
"Мука ржаная обдирная хлебопекарная мука ржаная обдирная хлебопекарная (используется для выпечки ржано-пшеничных сортов хлеба);"
Мука ржаная обдирная хлебопекарная ГОСТ Р 52809-2007 Показатели продукта (среднее значение): - белизна – 10-12 - зольность- 1,38-1,42 - число падения- 190-210
Мука ржаная обдирная хлебопекарная мука ржаная обдирная хлебопекарная (используется для выпечки ржано-пшеничных сортов хлеба);
Ржаная мука ценный и полезный продукт для тех, кто следит за своим здоровьем. Изделия из ржаной муки отличают оригинальный вкус в сочетании с низкой калорийностью, большим содержанием витаминов, клетч
Обдирная ржаная мука – один из трех основных видов ржаной муки. Именно обдирный сорт благодаря богатому составу наиболее полезен и востребован. Обдирная мука сохраняет практически все многочисленные ц
Внимание!
Информация по Мука ржаная обдирная хлебопекарная предоставлена компанией-поставщиком Бугульминский комбинат хлебопродуктов №2, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
