Мука
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 "Мука - это продукт, который получается при размалывании зерен злаков (ржи, пшеницы, и т.п.) или же семян бобовых культур (сои, гороха). Мука обладает очень важным значением в жизни человека, так как она часто применяется в кулинарии, макаронной, хлебопекарной и иных сферах пищевой промышленности. Более широко распространенной считается пшеничная мука. Современные технологии изготовления муки подразумевают, что сначала зерно размалывается, а уже потом просеивается через сито. В ходе изготовления пшеничной муки высшего сорта в (отруби) отходы включаются: семенная и наружная оболочки зерна, зерновой зародыш и алейроновый слой эндосперма. В данных частях и находится более 90% ценных веществ зерна пшеницы (витаминов, белков, клетчатки, минералов) Вместе с оболочкой зерна мы исключаем клетчатку (или же пищевые волокна) - нужную для очищения организма человека от шлаков и ядовитых элементов распада. Кроме этого, комплексные углеводы (или же клетчатка) - это основополагающая ""пища"" для бактерий кишечника (микрофлоры кишечника), от их жизнедеятельности зависит напрямую состояние здоровья человека и работа иммунной системы, главной защиты организма. С зерновым зародышем исключается из муки витамин Е - это мощнейший антиоксидант- главное питание для мозга и ЦНС. С алейроновым слоем удаляется из муки тонкий слой клеток, который богат запасными белками и незаменимыми аминокислотами, необходимыми для синтеза гормонов и белков."
Вас также могут заинтересовать
Назначение, область применения: Предназначена для механических процессов отделения муки от посторонних предметов, а также для рыхления и аэрации муки. Машина может использоваться на предприятиях общес
Назначение, область применения: Предназначена для механических процессов отделения муки от посторонних предметов, а также для рыхления и аэрации муки. Машина может использоваться на предприятиях общес
Сушилка рыбной и мясокостной муки Возможны различные варианты исполнения. Изготовим с учетом ваших технических и функциональных пожеланий. Собственное производство. Гарантийное и послегарантийное обсл
В продаже МУКА НА ЭКСПОРТ ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА * С мельницы. * Идеальна для пекарен и хлебозаводов. * Пригодна для пельменей. * Высокое качество зерна. * Заключаем договора. * В НАЛИЧИИ мука первого и вы
Компания «ЮгОптБакалея»(ООО \"ЮНИТИ ДИСТРИБЬЮШЕН\") - один из основных игроков сегмента бакалейных товаров, является крупным дистрибьютером сахарных, крупяных, мукомольных, маслоэкстракционных заводов
Внимание! Информация по Мука предоставлена компанией-поставщиком Велес-Рус, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|