Мука пшеничная хлебопекарная. ГОСТ Р 52189-2003
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Мука пшеничная хлебопекарная «От Мельника» (высшего сорта) обладает отличными хлебопекарными свойствами, благодаря чему пользуется повышенным спросом у хлебопеков и кондитеров. Достаточное количество сильной клейковины в муке обеспечивает хороший объем и пористость хлебобулочных изделий, а также позволяет использовать ее как улучшитель. Мука фасуется в тару на 1, 2, 5, 10, 25, 50кг и отпускается бестарно - в машины и вагоны-муковозы. Весовое оборудование также снабжено системой электронного контроля, обеспечивающей точность на уровне граммов. Хранить в сухом прохладном месте. Срок хранения - 12 месяцев.
Вас также могут заинтересовать
При обойном помоле в муке остаются абсолютно все составляющие зерна. Это и цветочная оболочка зерна, и алейроновый слой, и зерновой зародыш. Соответственно, в обойной муке сохраняется вся биологическа
"Имеет белый цвет с запахом и вкусом свойственным пшеничной муке, влажность- 14, 84%, клейковина сырая- 28%, ИДК-69 усл. ед., белизна-60 усл. ед., число падения-411с. Товар «премиум-класса, производит
Мука пшеничная хлебопекарная сорт высший ГОСТ Р 52189-2003 Показатели продукта: - белизна – 60-61 - клейковина 29 - ИДК 65-70
При обойном помоле в муке остаются абсолютно все составляющие зерна. Это и цветочная оболочка зерна, и алейроновый слой, и зерновой зародыш. Соответственно, в обойной муке сохраняется вся биологическа
Влажность не более 15%, Зольность не более 0,45%. Срок хранения — 12 месяцев. Вид упаковки: 2 кг Стоимость указана без доставки. Доставка осуществляется железнодорожным, автомобильным транспор
Внимание!
Информация по Мука пшеничная хлебопекарная. ГОСТ Р 52189-2003 предоставлена компанией-поставщиком Мельник, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
