Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Изделия из этой муки обладают особым вкусом и неповторимым хлебным ароматом, благодаря целебным свойствам пищевых волокон. По цвету изделия из муки второго сорта темнее, в сравнении с изделиями из высоких сортов, однако в них содержится больше витаминов, минеральных веществ и белка. В основном пшеничная мука хлебопекарная второго сорта используется для выпечки столовых сортов хлеба и не сдобных мучных изделий. По качеству соответствует ГОСТ Р 52189-2003.
Вас также могут заинтересовать
Мука пшеничная хлебопекарная Оренбургских и других производителей в мешках по 50 кг. Осуществляем поставки муки пшеничной хлебопекарной, пшеничной из твёрдых сортов пшеницы (дурум, крупки макаронной),
Содержит большое количество отрубных частиц, что влияет на ее цвет. Мука второго сорта темнее, чем высшего и первого сортов, но содержит больше белка, витаминов и минеральных соединений, которые хорош
Мука пшеничная хлебопекарная второй сорт ГОСТ влажность до 13,5% клейковина не менее 25 ед. качество клейковины (ИДК) 80-90 ед. белизна не менее 20 ед. Число падения 200-250 ед.
ГОСТ Р 52189-2003. Форма выпуска Фасовка по 50 кг
Значительно темнее муки высшего и первого сортов - в ней содержится большое количество отрубных частиц. Несмотря на то, что изделия из такой муки темнее, чем изделия из муки высших сортов, они содержа
Внимание!
Информация по Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта предоставлена компанией-поставщиком Беляевские продукты, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
