Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Гречневая крупа - полезный диетический продукт с высоким содержанием железа и биофлавоноидов, которые укрепляют кровеносные сосуды и нормализуют кровообращение. Гречиха - это растение из семейства гречишные (Polygonaceae), из которого и изготавливается гречневая крупа - вкусный, полезный и питательный диетический продукт. Впервые возделывать гречиху начали в горных районах Индии около четырех тысяч лет назад. В XV веке культура распространилась в Китае, Японии и Корее, потом покорила страны Ближнего Востока и Средней Азии, а затем завоевала и Европу. В Индии гречневую крупу называют черным рисом, во Франции, Бельгии и Португалии - арабским зерном, итальянцы и греки нарекли ее зерном турецким. В Россию гречка попала из Греции, поэтому и получила такое название. Гречка - ценный диетический продукт с высоким содержанием аминокислот. Углеводов в ней меньше, чем в других крупах, усваиваются они долго, что позволяет долгое время не чувствовать голод. Гречка - отличный источник железа, но кроме этого в ней есть масса других полезных веществ: фосфор, йод, цинк, кальций, калий, фтор, медь. В гречневой крупе также содержатся витамины группы В (В1,В2,В9, В6), витамины Е, РР, рутин, фолиевая кислота, рибофлавин, тиамин. А содержание в гречке метионина и лизина намного выше, чем в других крупах. Главное и известное всем блюдо из гречневой крупы - это, безусловно, ароматная гречневая каша. Но помимо этого из гречки можно приготовить вкуснейшие запеканки и пудинги, нежные котлетки, замечательные блины, оладьи, галушки. Крупу используют и в приготовлении супов. В японской и итальянской кухнях из смеси гречневой и пшеничной муки делают лапшу и другие макаронные изделия, традиционные бретонские блинчики во Франции тоже выпекаются из гречишной муки, а известнейшим и любимым блюдом восточноевропейских евреев является «варнишкес» - гречневая каша, смешанная с вермишелью.
Вас также могут заинтересовать
Из предгорий Алтая 0,8кг; 1,5кг; 3кг; 5кг. Пищевая ценность 100г. продукта: белки – 12,0 г; жиры – 2,0 г; углеводы – 64,8 г; Энергетическая ценность на 100г. – 329 Ккал. Врем
Гречка - вкусный, полезный и питательный продукт. Гречка считается одним из лучших диетических продуктов. Гречневая крупа не имеет никакого родства с пшеницей и даже не является зерном (несмотря на то
Гречневая крупа - это ценный диетический белковый продукт с высоким содержанием аминокислот, богатый железом, фосфором и медью, которые способствуют восстановлению гемоглобина в крови. Гречневая круп
Реализуем не дорого оптом крупу гречневую, пропаренную, ядрица, 1 сорт ГОСТ 55290-2012 (От российского производителя Воронежской области) в наличии на ск
Завод - изготовитель ООО "ПКЗ" Алтайские закрома" производит и реализует крупу гречневую "Ядрица" 1/с, ГОСТ. Крупа соответствует всем требованиям фасовочных компаний. На входе сырья и выходе уже готов
Внимание! Информация по Крупа гречневая предоставлена компанией-поставщиком Белгородские крупы, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|