Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Торт состоит из 3 слоев: один - бисквит, два - безе. Бисквит: 3 яйца, 2 ст.л. муки, 3 ст.л. сахара. Желтки растереть с сахаром добела (2 ст.л.). Взбить белки с оставшимся сахаром и постепенно 1/3 часть белков добавить к желткам, затем осторожно вмесить муку, опять осторожно ввести оставшиеся белки, перемешивая сверху вниз. Форму смазать маслом, застелить пергаментом. Тесто должно заполнить форму на 3/4. Выпекать 25... 30 мин при температуре 220° С, при этом духовку не открывать. Безе: 4 белка, 1 ст. сахара, 1 ст. орехов, 20 г коньяка. Белки взбить с половиной сахара в крепкую пену, остальной сахар добавить в конце взбивания. В нежаркой духовке испечь 2 лепешки безе. Смазать каждый слой (безе, бисквит, безе) кремом, приготовленным из 200 г сливочного масла, 1 банки сгущенного молока, 1 чайной ложки какао и ванилина на кончике ножа.
Вас также могут заинтересовать
Яйца, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки меда, 150 г сахара, 2 ч. ложки соды.
Классический шоколад ;http://www.ru.all.biz/molochnyj_shokolad-bgg1078170 ) --> молочный шоколад с нежнейшей молочной начинкой в удобной новой форме. Вес короба, кг 6,8 Вес штуки, г. 100 Ко
«Борей-350/355ВУ» является установкой водопонижения с вакуумным насосом. Представляет собой агрегат, в котором вакуумный насос служит для ускорения запуска, а именно начальной фазы работы насоса, во в
«Борей-350/355ВУ» является установкой водопонижения с вакуумным насосом. Представляет собой агрегат, в котором вакуумный насос служит для ускорения запуска, а именно начальной фазы работы насоса, во в
Пекан — вкусный орех родом из Северной Америки, получивший признание благодаря своему уникальному вкусу и полезным свойствам. Издавна использовавшийся индейцами, сегодня пекан стал популярной составля
Внимание!
Информация по Торт Алёнка, в/с предоставлена компанией-поставщиком Анапский хлебокомбинат, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
