Зефир
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Зефи?р — род сахаристых кондитерских изделий; получается сбиванием фруктово-ягодного пюре с сахаром и яичным белком, с последующим добавлением в эту смесь какого-либо из формообразующих (студнеобразующих) наполнителей: пектина, агарового сиропа, желатиновой (мармеладной) массы. В качестве добавок при производстве зефира применяются пищевые кислоты, эссенции, красители. Зефир готовился ещё в Древней Греции, где и получил своё название по имени бога Зефир, согласно мифам, подарившего его рецепт людям."
Вас также могут заинтересовать
Описание: Зефир в сахарной пудре с ароматом ванили. ГОСТ 6441-2014 Состав: сахар песок, патока карамельная, пюре яблочное, желеобразователь агар-агар, белок яичный сухой, ароматизатор «Ваниль» идентич
Описание: Зефир в сахарной пудре в ассортименте. ГОСТ 6441-2014 Состав: сахар песок, патока карамельная, пюре яблочное, желеобразователь агар-агар, белок яичный сухой, красители «Понсо», «Солнечный з
Сладости любят практически все без исключения, независимо от возраста, пола и других особенностей. Но возможно ли среди разнообразия кондитерских изделий найти такие, которые не только не вредны, но и
Указана розничная цена, для получения оптовой цены, напишите на почту guselnikova@berestoff.ru Зефир \\\"Galagancha\\\" - одно из самых полезных лакомств. Натуральный зефир изготавливается из яблочног
ГЛАВА 1. СВОЙСТВА И СТАНДАРТЫ 1.1. Характеристики и свойства зефира 1.2. Существующие стандарты производства зефира ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ 2.1. Динамика объемов рынка зефира 2.2. Товарная и отраслевая с
Внимание!
Информация по Зефир предоставлена компанией-поставщиком Главкондитер, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
