Лук репчатый
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Один из самых древних и широко распространенных во всем мире овощных культур - лук. Он содержит ценные витамины, эфирные масла и фитонциды. По сравнению с другими овощами в луке много сухих веществ (до 22 процентов). Минеральные соли лука представлены соединениями 18 химических элементов. В его зелени содержится до 5 процентов железа. Благодаря хорошей лежкости лук репчатый служит прекрасным источником витаминов круглый год. Лук - многолетнее растение (в культуре используют как двухлетнее и трехлетнее). В начальный период медленно растет и развивается - до появления всходов в благоприятных условиях проходит около 10 дней. Период нарастания листьев так же длителен. Только в фазе четвертого-пятого листа начинается интенсивное нарастание листовой и корневой массы. Сроки формирования луковицы зависят от сорта и внешних факторов. Реакцией на неблагоприятные условия (засуху, недостаток питания) бывают образование мелких луковиц и раннее вхождение в состояние покоя. В кулинарии лук репчатый применяют практически во всех блюдах, за исключением напитков и кондитерских изделий. В пищу употребляют как луковицы, так и листья (перья) в сыром, жареном, пассерованном, отварном, маринованном виде. Лук острых сортов чаще используют в отварах, тушеных блюдах, супах, фаршах, а также добавляют к мясным, рыбным, овощным блюдам. Лук сладких сортов употребляют в свежем или маринованном виде в качестве закуски или гарнира, в салатах. Годовая норма потребления лука сладких сортов - около 10 кг, острых - в два-три раза меньше.
Лук репчатый купить
Вас также могут заинтересовать
Предлагаем к продаже: лук репчатый калибр 5+, картофель калибр 5+, свекла сорт Водан, калибр 6-9 см, капуста сорт Нозоми, Ринда калибр 1,2-2,5, вес:0,8-2 кг. Оптом от 20 тонн. Самовывоз. Доставк
Лук репчатый Египетский 1 сорт, сухой: Красный калибр 5+,хорошего качества, сетки по 25кг Жёлтый калибр 5+,хорошего качества, сетки по 25кг Подъезжайте, смотрите. Лук находится в Санкт-Петербурге.Колп
Компания «Форвард» предлагаем к продаже, сельхоз продукцию российского и зарубежного производство. Наименование: лук репчатый, производство Казахстан, Саратовская область. Оптом от 20 тонн
Доброго времени суток. Наша компания открыла новое направление по поставке овощей из Узбекистана. Сейчас везём первую партию лука сорт Сибирь, качество супер --- 36 руб
Компания ТОО АгроГруз основан в 2019 году. Мы являемся производителями овощей и бахчевых культур также экспортерами с Казахстана. На рынке России работаем более 4 лет. За прошедший год оборот компании
Внимание!
Информация по Лук репчатый предоставлена компанией-поставщиком Городище, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
