Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Полезные свойства: Корнеплоды моркови содержаткаротины, фитоен, фитофлуен и ликопин. В небольших количествах содержатся пантотеновая и аскорбиновая кислоты, флавоноиды, антицианидины, жирные, и эфирные масла, умбрелифсрон, лизин, орнитин, гистидин, цистеин, аспарагин, серии, треонин, пролин, метионин, тирозин, лейцин, а такжевитамины группы В, флавоновые производные и жирное масло. Содержаниекальция- 233 мг/100 г,магния- 0,64 мг/100 г,фосфора- 2,17 мг/100 г. Корнеплоды моркови содержат в своем составе также много сахаров, преобладающим среди которых является глюкоза; небольшое количество крахмала и пектиновых веществ, много клетчатки, лецитина и других фосфатидов. Из минеральных солей преобладают соли калия. Особенно ценно высокое содержание в моркови каротина - до 9 мг/%; витаминов группы В: пиридоксина - 0,12мг/%, никотиновой кислоты - до 0,4 мг/%, фолиевой кислоты - 0,1 мг/%; витамина D.
Вас также могут заинтересовать
ГЛАВА 1. ДИНАМИКА ОБЪЕМОВ ИМПОРТА МОРКОВИ, СВЕКЛЫ, РЕДИСА, СЕЛЬДЕРЕЯ В РОССИЮ 1.1. Общая динамика объемов и товарная структура импорта. 1.2. Динамика объемов импорта моркови 1.3. Динамика объемов импо
Морковь замороженная (кубик), Россия, Белоруссия, Молдавия Урожай 2021 года. Шоковая заморозка. Электронный контроль очистки. Весовая продукция глубокой заморозки для пищевых производств, пред
морковь Казахстан Россия Москва
Компания ТОО АгроГруз основан в 2019 году. Мы являемся производителями овощей и бахчевых культур также экспортерами с Казахстана. На рынке России работаем более 4 лет. За прошедший год оборот компании
Нужны поставки овощей уже в удобной таре — мешках или сетке? Крупное предприятие Алтайского края, которое работает в оптовой нише, предлагает удобные поставки картофеля, моркови, капусты и свеклы. Про
Внимание! Информация по Морковь предоставлена компанией-поставщиком Глава кфх Жукова В. Н., ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|