Индейку считают одним из самых качественных и полезных видов диетического птичьего мяса. Совершенно очевидно, что польза индейки в том, что ее мясо содержит в большомколичестве такие витамины как А и Е. При этом в нем очень мало холестерина и оно превосходно переваривается и легко усваивается в человеческом организме. Именно по этому мясо индейки относят к разряду диетических продуктов.
В шейки индейки очень маленькое содержание жира и мяса, так что можете не опасаться за свою фигуру, потому что и калорий шейка содержит малое количество. Индейка вообще считается диетическим мясом, так что шейки не имеют исключения и поэтому они тоже диетические.
С шейками индейками можно приготовить множество прекрасных и изысканных блюд. Очень вкусненькими получаются запеканки, пиццы, рулетики, котлеточки, также подают в качестве закуски или добавляют в салаты. Из шеек готовят и варят вкусные бульоны, супы, рагу. Когда готовят шейки можно добавлять различные приправы, специи. Шейки можно варить, тушить. Шейки индейки можно протушить в сливка, вине, соевом соусе, сметане. Также из шеек индейки получаются очень вкусненькие, остренькие закусочки к пивку.