Преимущества эмалированной посуды ООО "Сибирские товары" по сравнению с посудой из нержавеющей стали.
Посуда из нержавеющей стали достаточно популярна на рынке, однако, качественная посуда из нержавеющей стали на порядок дороже эмалированной посуды, поэтому позволить себе качественные изделия из нержавеющей стали могут немногие. Сегодня российский рынок переполнен дешевой посудой из нержавеющей стали. Такая посуда привлекает многих покупателей среднего класса, однако, использовать ее небезопасно. Для удешевления продукции азиатские производители (чаще всего Корея, Китай, наиболее популярны марки "Happy Lady", "Happy King") используют некачественную сталь, зачастую с примесью меди. Это приводит к тому, что пища, приготовленная в такой посуде наносит вред здоровью, т.к. в нее попадают ионы цветных металлов (медь, хром, никель). Блюда, приготовленные в такой посуде, имеют характерный «металлический» привкус - особенно это заметно при кипячении воды в чайнике из нержавеющей стали. Даже качественная посуда из нержавеющей стали предусмотрена для приготовления пищи непосредственно перед употреблением. В ней не рекомендуется готовить кислые блюда. Хранить пищу в посуде из нержавеющей стали также не рекомендуется, т.к. при этом пища находится в непосредственном контакте с металлом в течение длительного времени.
Двойной слой эмалевого покрытия надежно предохраняет пищу от контакта с металлом, не позволяет ионам металла проникать в пищу. На гладкой стекловидной поверхности не размножаются бактерии. Все это делает эмалированную посуду наиболее приемлемой для приготовления и хранения вкусной и здоровой пищи.
Основные преимущества посуды ООО "Сибирские товары" по сравнению с посудой из нержавеющей стали:
Эмалевое покрытие надежно защищает от контакта пищи с металлом
Эмалированная посуда не наносит вреда здоровью Широкая цветовая гамма Уход за эмалированной посудой значительно легче Цена на порядок ниже качественных изделий из нержавеющей стали
Основные преимущества посуды ООО "Сибирские товары" по сравнению с посудой на алюминиевой основе.
Алюминиевая посуда находится на самом низком уровне по показателям безопасности влияния на здоровье человека. Несмотря на наличие оксидной пленки, о которой говорят производители алюминиевой посуды, попадание алюминия в пищу происходит постоянно в процессе приготовления - при перемешивании пищи, при тушении, длительном тепловом воздействии, при приготовлении кислых блюд. Попадание алюминия в организм приводит к его накапливанию и впоследствии - к тяжелым заболеваниям. Поэтому, несмотря на низкую стоимость, использовать алюминиевую посуду для приготовления пищи не рекомендуется. В европейских странах запрещены продажи алюминиевой посуды без покрытия.
