Бескиден

Срок годности: при t +2+6 С не более 20 суток
Вакуумная упаковка - 30 суток.
Оболочка: искусственная (фиброуз).
Состав: говядина, свинина, шпик, соль, специи.
Вид на срезе: срез мраморный, цвет розовый, видны кусочки ветчины и шпика.
Запах: копченостей и чеснока.
Вкус: нежный, не острый, с ароматом майорана, колбаска мягкая.