Зефир глазированный Белой и Темной глазурью
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Зефир - кондитерское изделие, которое изготавливают из взбитых фруктовых пюре с добавлением сахара и белка. Сейчас многие делают зефир именно так, после этого в массу добавляют агар-агар или же иные желирующие вещества, полисахариды или сиропы. Белки создают пенную структуру, она имеет воздух и содержит низкое уплотнение. Основой зефира является пюре из фруктов, поскольку в нем практически нет растительных жиров. Зефир намного полезней булочек, тортов, поскольку в его составе есть лишь полисахарид, который улучшает мозговую деятельность человека, повышает иммунитет и понижает холестерин. Полисахариды, которые содержатся в зефире, усиливают опорность организма, нормализуют давление и работу желудка. В нём есть следующие витамины: витамин PP (никитовая кислота) и B2 (рибофлавин). Желирующим компонентом зефира является агар-агар. В нём есть много йода, кальция и железа, которые улучшают работу нашей печени. Зефир обладает приятным ароматом, вкус его часто сладкий, либо сладко-кислый. Зефир - самый любимый продукт многих женщин и детей.
Вас также могут заинтересовать
Зефир с мармеладной начинкой глазированный темной глазурью
При производстве глазированных шоколадных конфет используются оригинальные ягоды - засахаренные дольки ананаса. Сохраненные при сушке микроэлементы и витамины ягод в сочетании с темным и белым шоколад
Конфеты серии "Соблазн Слади" чернослив с орехами,курага,фундук в белой и темной шоколадной глазури;-чернослив,финики,арахис в белой и темной шоколадной; -чернослив изюм,цукаты в белой и тем
Особенность овсяного печенья в том, что в него не кладется пшеничная мука. Среди ингредиентов только мука из овса и хлопья. Многие считают, что это лакомство более доступным, нежели кусок торта или ко
Кто же из нас не любил в детстве полакомиться нежным, рассыпчатым сдобным печеньем. А, между тем, регулярно употребляя его, став взрослыми, мы редко задумывается о том, что этот продукт не только вкус
Внимание! Информация по Зефир глазированный Белой и Темной глазурью предоставлена компанией-поставщиком Основин В.П., ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|