Сметана
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Происхождение слова «сметана» связано с производством этого продукта: раньше с кислого молока «сметали» верхний слой, он отстаивался в прохладе и становился сметаной. Современный цикл производства сметаны включает сепарацию натурального молока (разделение на сливки и обезжиренное молоко), нормализацию сливок (регулирование жирности), их пастеризацию и заквашивание. Сметана из натурального молока - самый популярный и полезный соус для первых блюд и салатов, блинов, пельменей, голубцов. Ее часто используют в приготовлении вторых блюд и десертов. Сметана богата витаминами В, Е, С, и РР, бета-каротином и биотином, кальцием, магнием, фосфором, калием, цинком и йодом. Она помогает укреплять нервную систему, улучшает гормональный фон. Интересный факт! Сметана - популярный продукт во Франции, но там ее называют «крем-фреш».
Вас также могут заинтересовать
Сметана 20% 5кг, 10кг Срок годности - 72 часа Хранение (4±2)°С Кол. в упаковке - 1 шт.
Сметана 15% 200г, 400г Срок годности - 20 суток Хранение (4±2)°С Кол. в упаковке - 12 шт
Арахис в панировке со вкусом Сметаны с зеленью Фасовка по 1 кг . Короб 10 кг Производство Россия Минмальный заказ от 100 кг в ассортименте ( 5 вкусов) Доставка до транспортной компании бесплат
Товары продавца Сметана Гост 15%. Идеально подходит как для розничной торговли, так и для выпечки. Подходит для гос учреждений. Лаборатория, сертификат, декларация.
ООО "Лучший Продукт" предлагает Сметану Гост и Сметанную пасту: - Сметана Гост м. д. ж. 15% и 20% - Сметанная паста «Южная» м. д. ж. 15% и 20% - Сметанная паста м. д. ж. 15% и 20% и 30%. П
Внимание!
Информация по Сметана предоставлена компанией-поставщиком Мичурино молоко, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
