ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL50

Овощерезка настольная (без ножей) имеет корпус моторного отсека из поликарбоната, загрузочную воронку (139см2), крышку из металла, округлённый дизайн крышки без трудно поддающихся очистке углублений, улучшенный двигатель с пониженным уровнем шума. Скорость вращения двигателя - 375об/мин. Производительность зависит от используемого диска и вида овощей - до 250кг/ч. Теоретическая производительность - 500кг/ч. Количество порций в день - 50-400шт. В съемной крышке предусмотрено 2 загрузочных отверстия: широкое площадью 139кв.см и узкое диам.58мм для продолговатых овощей. В овощерезке возможен полный демонтаж узлов, непосредственно контактирующих с продуктами: отсек нарезания и бункер подачи овощей. Для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен толкатель. Система датчиков контролирует правильное рабочее положение толкателя, ножей и частей корпуса овощерезки . В овощерезке предусмотрено автоматическое возобновление работы при опускании толкателя, боковой сброс нарезанной продукции. Асинхронный двигатель промышленного изготовления предназначен для интенсивной работы, смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций. Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали. Овощерезка может комплектоваться дисками различного назначения (до 50шт.): ломтики (толщина плоского среза от 0,8мм до 14мм, толщина волнистого среза от 2мм до 5мм), натертые продукты (терки с диаметром отверстий от 1мм до 9мм), соломка как "корейская морковка" (брусок от 2х2мм до 8х8мм), кубики (от 5х5х5мм и 25х25х25мм), картофель фри (8х8мм и 10х10мм).

Габариты 350x320x610 мм