Альгинат натрия
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Альгинат натрия (пищевая добавка Е401) представляет собой соль альгиновой кислоты. С химической точки зрения это полисахарид природного происхождения, состоящий из остатков D-маннуроновых и L-гулуроновой кислот. Обладает способностью образовывать гель. Как пищевая добавка, альгинат натрия применяется при изготовлении мармелада, конфет, мороженного, в масложировой, молочной, рыбной, мясной промышленности.
Вас также могут заинтересовать
Альгинат натрия Na H05-1000 (Китай) Вязкость 1000 cps Загуститель, эмульгатор, стабилизатор. Доз. 0,03-5%
Альгинат натрия Альгинат натрия е401 примененяется в качестве загустителя и/или гелеобразователя в десертах, плавленых сырах, домашнем сыре, творожных изделиях, соусах, консервированных овощах и гри
Альгинат натрия e401 представляет собой полисахарид, состоящий из остатков D-маннуроновых и L-гулуроновой кислот.Технологические функции - загуститель, гелеобразователь, покрытие, средство для капсули
Натрия альгинат – полисахарид природного происхождения, по химическому строению он является солью альгиновой кислоты. В чистом виде натрия альгинат представляет собой светло-кремовый порошок, который
ГЛАВА 1. БАЗОВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ 1.1. Динамика ВВП России в 2010-2019 гг 1.2. Объемы инвестиций в основной капитал в 2010-20199 г. 1.3. Торговый баланс в России в 2010-2019 гг. 1.4. Изм
Внимание! Информация по Альгинат натрия предоставлена компанией-поставщиком Имт-групп, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|