По показателям, обеспечивающим безопасность для жизни, здоровья животных и охраны окружающей среды, подсолнечный шрот должен соответствовать требованиям:
Наименование показателя Характеристика шрота Метод испытания обыкновенного тостированного Массовая доля влаги и летучих веществ, % 7-10 9-11 По ГОСТ 13979.1 Массовая доля золы, нерастворимой в соляной кислоте, в пересчете на абсолютно сухое вещество, %, не более 1,0 1,0 По ГОСТ 13979.6 Массовая доля металлопримесей,%, не более: По 6.2 частицы размером до 2 мм включительно 0,01 0,01 частицы размером более 2 мм и с острыми режущими краями Не допускаются Содержание микотоксинов, млн-1 (мг/кг), не более: По 6.3 зеараленона 1,0 1,0 Т-2 токсина 0,1 0,1 дезаксиниваленола 1,0 1,0 Содержание токсичных элементов, млн-1 (мг/кг), не более: ртути 0,02 0,02 По ГОСТ 26927 кадмия 0,1 0,1 По ГОСТ 26933 свинца 0,5 0,5 По ГОСТ 26932 Массовая доля остаточного количества растворителя (бензина), %, не более 0,1 0,08 По приложению В Посторонние примеси (камешки, стекло, земля) Не допускаются По 6.4 Зараженность вредителями или наличие следов заражения Не допускается По ГОСТ 13496.13 Содержание нитратов, млн-1 (мг/кг), не более 450 450 По ГОСТ 13496.19 Содержание нитритов, млн-1 (мг/кг), не более 10 10 По ГОСТ 13496.19
